Distillery Tours
		HEAVEN HILL 1064 Loretto Road Bardstown, KY 502.348.3921
		La tradición de producir exquisito bourbon whiskey tiene raíces profundas en las destilerías de Heaven Hills. Fundada en Bardstown por los cinco hermanos Shapira poco después de la Prohibición, Heaven Hills se ha convertido en la más grande productora y comercializadora de licores destilados de propiedad independiente de una familia, con la segunda más grande producción de bourbon envejecido en el mundo. Viaje a través del tiempo para conocer legendas como William Heavenhill, quien tenía el mismo nombre de la compañía, pioneros del bourbon como Evan Williams, el primer destilador de Kentucky, y el reverendo Elijah Craig, el padre del bourbon. Visite depósitos abiertos para Ud. donde más de 600,000 barriles de bourbon están envejeciendo. En el "cuarto del transvase" Ud. puede ver cómo barriles de bourbon ya envejecido son abiertos y vaciados, todo bajo la atenta supervisión de Parker Bean, quien pertenece a la séptima generación de maestros destiladores. Desde Louisville: Tome la I-65 Sur hasta la exit 112, luego la Highway 245 Este hasta Bardstown y la Highway 31 Sur hasta el centro, siga por unos tres cuartos de milla pasando la courthouse hasta la U.S. 150 Este rumbo a la Highway 49 Sur. Heaven Hill está a la derecha. Desde Lexington: Tome la Bluegrass Parkway Oeste hasta la exit Bardstown, siga al Oeste por la U.S. 150 hasta la Highway 49 Sur. Heaven Hill está a la derecha. Tours: Lunes a Viernes 10:30 a.m. a 2:30 p.m. y previa cita. Cerrado durante los feriados más importantes, también durante la última semana de Junio y la primera de Julio. Una reservación es necesaria si se trata de grupos de más de 20 personas. Estacionamiento para buses disponible.
		JIM BEAM 149 Happy Hollow Road Clermont, Kentucky 502.543.9877
		Jim Beam American Outpost ofrece interesantes exhibiciones sobre el proceso de elaboración del bourbon desde su inicio hasta el final, con una mirada retrospectiva al antiguo arte de la destilación de licores. The American Spirit,un film exhibido en el Outpost Theater, muestra al miembro de la sexta generación de maestros destiladores excelsos, Booker Noe, nieto de Jim Beam. El film retrata la esencia de la mística del bourbon y ofrece detalles interesantes acerca de la historia de la legendaria familia Beam. Si Ud. desea más información acerca de la historia de la familia, puede dirigirse a la elegante y acogedora casa de T. Jeremiah Beam, la cual se halla abierta al público y ha sido cuidadosamente restaurada para preservarla como originalmente era en 1911. Visitantes también pueden también pueden informarse acerca del arte de hacer barriles y ver uno de los alambiques mas viejos de Estados Unidos. Desde I-65: Tome la exit 112 (Bardstown/Bernheim Forest) hasta la Highway 245. Vaya al Este por 1.5 millas, tome la izquierda en Happy Hollow Road (el anuncio de Jim Beam está a la derecha). Siga las indicaciones hasta Jim Beam American Outpost. Desde Bardstown: Tome la Highway 245 Oeste por 13 millas. Vaya a la derecha en Happy Hollow Road (el anuncio de Jim Beam está a la izquierda). Siga las indicaciones hasta Jim Beam American Outpost. Tours: Lunes a Sábado 9:00 a.m. a 4:30 p.m. Domingos 1:00 p.m. a 4:00 p.m. Cerrado en Thanksgiving, Navidad, Año Nuevo y Pascua. Grupos son bienvenidos. Por favor, haga una reservación con anticipación para grupos de más de 20 personas. Estacionamiento para buses disponible.
		MAKERS MARK 3350 Burks Springs Road Loretto, Kentucky 502.865.2099
		El inconfundible color marrón y rojo de los postigos en los históricos edificios de madera dá la bienvenida a quienes visitan esta destilería ubicada en las orillas del Hardin's Creek, cerca de Loretto. Fundada en 1805 como un molino harinero/destilería, Makers Mark es hoy la más antigua destilería todavía en funcionamiento en su ubicación original y, además, es la única destilería designada monumento histórico nacional. Viaje Ud. atrás en el tiempo paseando por los edificios del lugar en un tour guiado. Maker's Mark es una de las destilerías más pequeñas y todavía produce menos de 19 barriles de bourbon a la vez. El cobre reluciente aún añade un magnífico contraste a la vieja casa de madera donde se ubica la destilería. Maker's Mark se enorgullece de que su bourbon sea hecho a mano en cada etapa de su producción, desde la selección de los granos hasta el sellado a mano de las botellas con lacre rojo. Visitantes pueden sellar personalmente su botella de Maker's Mark cuando la compran en el gift shop. No se vende bourbon en Domingo. Desde Louisville: Tome la I-65 Sur, luego la exit 112 y la Highway 245 Este hasta Bardstown, la US 150 Este por el centro de Bardstown y la KY 49 Sur hasta Loretto, siguiendo las indicaciones de color marrón. Desde Lexington: Tome la Blue Grass Parkway Oeste hasta la Bardstown exit, luego vaya al Oeste por la US 150 y siga por la KY 49 Sur hasta Loretto, siguiendo las indicaciones color marrón. Aproximadamente 30 minutos desde Bardstown. Tours: Lunes a Sábado 10:30 a.m. a 3:30 p.m. Domingos 1:30, 2:30 y 3:30 p.m. Cerrado en Domingo de Pascua, Thansgiving, 24 y 25 de Diciembre y Año Nuevo. Grupos de más de 15 personas necesitan hacer reservaciones. Estacionamiento para buses disponible.
		FOUR ROSES 1224 Bonds Mill Road Lawrenceburg, Kentucky 502.839.3436
		El clásico estilo de una "hacienda" española rodeada por los verdes pastos de Kentucky que caracteriza a destilería de Four Roses anticipa una experiencia única. El tour comienza en el silo alto como una torre donde se almacenan maíz, centeno y malto de cebada. Los granos molidos se colocan en grandes ollas a presión y se mezclan luego con el agua pura que ha fluído a través de las formaciones de piedra caliza de los manantiales de Kentucky. El maestro destilador de Four Roses usa al menos 10 recetas diferentes para preparar el bourbon. La pasta cocida se vierte luego en grandes contenedores hechos con madera de ciprés y se le añade levadura, cuya cantidad se mantiene en secreto, para comenzar el delicado proceso de la fermentación. Luego, en el alambique, el líquido que proviene de la fermentación es calentado para poder separar el exquisto alcohol que éste contiene. Tome la I-64 hasta la exit 53 (Frankfort/Lawrenceburg), luego tome la US 127 Sur por aproximadamente 14 millas hasta Bonds Mill Road. Tome la derecha en Bonds Mill Road y siga por aproximadamente una milla hasta la destilería. Tours: Tours guiados previa cita solamente.
		BUFFALO TRACE 1001 Wilkinson Boulevard Franklin Co., Kentucky 502.696.5926
		La destilería de Buffalo Trace se ubica en el sitio donde guardianes vigilaban la intersección del Kentucky River con uno de los senderos. El sendero era conocido como el gran Buffalo Trace. En la destilería, Ud. podrá ver depósitos donde se deja madurar el whiskey más premiado de la década. También podrá conocer el procedimiento original para la producción individual de barriles de bourbon, que comenzó en 1983 y continúa hoy en día. Camine por las verdes colinas de Kentucky, almuerce con nosotros y visite nuestra gift shop. Es una experiencia que Ud. no olvidará. Tome la I-64 hasta Frankfort. Tome la US 60 Oeste (exit 58) y siga derecho por unas 5 millas. Busque la torre del agua y la mansion en la colina. La entrada a la destilería está justo bajo la mansion. Tours: Tours guiados Lunes a Viernes 9:00 a.m. a 2:00 p.m. Se ruega hacer reservaciones para grupos de más de 10 personas. Estacionamiento para buses disponible.
		WILD TURKEY US Highway 62 East Lawrenceburg, Kentucky 502.839.4544
		El finísimo bourbon de Kentucky ha sido destilado, envejecido y embotellado aquí en Wild Turkey Hill por generaciones. Ubicada en un impresionante mirador sobre el Kentucky River, edificios revestidos de metal con uniones verticales ofrecen una imponente imagen de la destilería de Wild Turkey. Pavos salvajes vuelan en libertad por el valle en tanto que un falso pavo gigante corona uno de los techos que rodean el alto edificio de la destilería. Venga a ver dónde es que los granos pasan por una escrupulosa inspección. Luego, sígalos en su ruta a través de su burbujeante fermentación en enormes contenedores del tamaño de torres de agua y en su recorrido a través de un alambique de 40 pies. Observe cómo el bourbon es transvasado en barriles de roble hechos a mano. Pasee por viejos depósitos de madera, donde miles de barriles son dejados a envejecer. Luego observe cómo las botellas avanzan por la línea embotelladora para ser llenadas con el licor dorado y ya hecho madurar al punto justo. El centro de visitantes tiene numerosos y variados regalos. Desde Louisville: Tome la I-64 Este hasta la KY 151 Sur, luego la US 127 Sur y la US 62 Este hasta la destilería. Desde Lexington: Tome la US 60 Oeste hasta Versailles, luego la US 62 Oeste hasta la destilería. Tours: Lunes a Viernes 9:00 a.m., 10:30 a.m., 12:30 p.m. y 2:30 p.m. Cerrado durante los feriados más importantes. Por favor, llame con anticipación si se trata de grupos de más de 20 personas. Estacionamiento para buses disponible. Cerrado los días Lunes.