Jak ochutnávat Přirozenou chut' a vůni každého bourbonu odhalíte nejlépe tak, že jej budete upíjet po malých doušcích - bud' čistý, nebo ředěný, případně s ledem. Podržíte-li destilát chvíli na patře, rozeznáte jedinečný charakter konkrétní značky. Ten je výsledkem různě dlouhé doby zrání, rozdílných způsobů destilace a starých rodinných receptur. Kvalitní bourbon musí zanechat na patře příjemnou stopu.
		Správná teplota Ostřílení znalci bourbonu zpravidla tvrdí, že jejich nápoj je nejlepší neředěný a s ledem. Ve skutečnosti platí, že kolik je na světě značek, tolik existuje způsobů jejich pití.
		Sklenice Američané, kteří vychutnávají bourbon už více než dvě stě let, jej pijí jak z odlivek, tak z širokých křišt'álových sklenic i ze stříbrných pohárků.